¿Busca impresionar a su familia e invitados con sus cócteles? No busques más que este libro de recetas de cócteles, The Bar Book - Bartending y mixología para el entusiasta de los cócteles caseros. Aprende las técnicas clave de bartending y mixología de un maestro: escrito por el reconocido barman y blogger de cócteles Jeffrey Morgenthaler, The Bar Book es el único libro de cócteles y cantineros impulsado por la técnica. Esta guía indispensable divide el barman en técnicas esenciales de barra y luego las aplica a la construcción de las mejores bebidas.
Más de 60 de las mejores recetas de bebidas: The Bar Book contiene más de 60 recetas de cócteles que emplean las técnicas que aprenderá en este libro de cócteles artesanales. Cada técnica se ilustra con fotografías prácticas para proporcionar inspiración y orientación.
Las técnicas de barman y mixología incluyen las mejores prácticas para:
Jugo
Guarnición
Carbonatado
Shakeado y stir
Elegir el hielo correcto para enfriar y diluir adecuadamente una bebida
Y mucho más
Si descubrió que el Libro de cócteles PTD, 12 Bottle Bar, The Joy of Mixology, Death and Co., y Liquid Intelligence son útiles entre los libros de barman y mixología, encontrará que The Bar Book de Jeffrey Morgenthaler es un libro de barman esencial.
Formato: Tapa dura
Idioma: Ingles
Medidas: 17.8 x 2.5 x 24.1 cm
Peso: 930gr
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